Juez suspende norma de etiquetado para alimentos

El Consejo Coordinador Empresarial anunció que un juez otorgó la suspensión provisional del desarrollo de creación del NOM-051 de etiquetado de comestibles y bebidas no alcohólicas preenvasadas, y con ello, «por el momento» se paraliza el desarrollo de publicación de esta norma.


Por ello, mencionó que el área empresarial se vio obligado a recurrir a las instancias legales para llevar a cabo el derecho.



Por ello, en un aviso, logró un llamado a las autoridades para impulsar un plan integral de salud y un etiquetado de adelante que advierta clara y verazmente las calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio; además reporte con datos precisos sobre sus contenidos particulares y sólo de esta forma el cliente va a poder contrastar entre productos.



Adicionalmente, pidió que se incentive la reformulación y la reducción del tamaño de las porciones; hecho que esté apoyado en prueba científica y sea congruente con el marco jurídico nacional  en todo el mundo.

Spraya
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